الدونتس الجميل .. الدونتس الحلو ..الدونتس الطعم (( بالصور )) من مطبخى خطوه خطوه ..

****

الدونتس

أنا شاهدت الطريقه دى فى التليفزيون من الشيف حسن

و عملتها طلعت رائعه و أحلى من الجاهز بمراحل

مش حارغى كتير...

يالا معايا بقى ..خطوه ..خطوه ..يا فتوكاتى

باسم الله

المقادير :

1 كيلو دقيق مخبوزات فاخر

2 ملعقه كبيره خميره جافه نشطه

نصف كوب سكر عادى

نصف ملعقه صغيره ملح ناعم

ملعقه كبيره بيكنج باودر (( المفروض محسن خبز لكن أنا باضع بيكنج باودر ))

4 بيضات كبار

كوب و نصف لبن دافىء

150 جرام زبده أو مرجرين بدرجة حرارة المطبخ

فانيليا

الطريقه :

1- نضع المقادير الجافه ( دقيق+خميره +سكر + الملح + البيكنج باودر ) على بعض فى طبق غويط.

2- نضع السوائل ( لبن دافىء + البيض الزبد + الفانيليا ) على المقادير الجافه و نعجن .

**

3- تترك العجينه لمدة نصف ساعه لتخمر

4- نأخد العجين و نرش الرخامه بالدقيق و نفرد كميه من العجين و نجعلها سمك 1 سم .

5- نقطع أشكال بالقطاعه المستديره (( ممكن إستخدام كوب )) و نفرغها بأى شىء مستدير عندك و لكن يكون حجمه مناسب .

6- نتركها فى مكانها لتخمر لمدة ساعه كامله (( ده غير النصف ساعه الأولى ))

7- نأخذها و نقليها فى زيت غزير ساخن و نقلبها بسرعه على الوجه الآخر و تنشل من الزيت .

*الدونتس الجميل .. الدونتس الحلو ..الدونتس الطعم* (( بالصور )) من مطبخى خطوه خطوه .. 1268046181

بعد ما طلعت من الزيت... شايفه إتنفخت إزاااااااااي

*الدونتس الجميل .. الدونتس الحلو ..الدونتس الطعم* (( بالصور )) من مطبخى خطوه خطوه .. 1268046371

تترك لتبرد قليلا ثم تزينيها بأى طريقه من الآتى :

1- شيكولاته سايحه شويه للتغطيه

(( أنا عامله موضوع طريقة الشيكولاته السايحه بالتفصيل و ده اللينك بتاعه ))

http://forums.fatakat.com/thread527883

أو

2- تغمس فى مربى ثم تغمس فى شيكولاته فارماسيل

أو

3- تغمس فى مربى ثم تغمس فى شيكولاته فارمسيل ملونه

*الدونتس الجميل .. الدونتس الحلو ..الدونتس الطعم* (( بالصور )) من مطبخى خطوه خطوه .. 1268046838

أو

4- تغمس فى مربى ثم سكر

أو

5- تغمس فى مربى ثم فى جوز هند

و الأفضل تعملى كووووووووووووووول ده

و دى صينيه أخرى من الدونتس

*الدونتس الجميل .. الدونتس الحلو ..الدونتس الطعم* (( بالصور )) من مطبخى خطوه خطوه .. 1268046913

و بالهنا و الشفا

» من الجميل أن تكون لديك فيلا عظيمة وزوجة جميلة
» حلويات ولااحى بالصور
» تعلم الأختراق ببرنامج السب سفن شرح بالصور
» جميع كتب ووصفات الرائعة سميرة بالصور والتحميل سهل ومشروح
» طريقة عمل بعض انواع الحلويات الشرقية و الغربية بالصور

*الدونتس الجميل .. الدونتس الحلو ..الدونتس الطعم* (( بالصور )) من مطبخى خطوه خطوه ..

الدونتس الجميل .. الدونتس الحلو ..الدونتس الطعم (( بالصور )) من مطبخى خطوه خطوه ..